2020-07-01から1ヶ月間の記事一覧
こんにちは。 今日はみんな大好きチョコレートについて話です。 お菓子作りのチョコレートって普通の板チョコでもいいの? ビターとかブラックとか何か違うの?よくわからない… といったことについて書いていきたいと思います。 カカオ分とは チョコレートの…
こんにちは。いつも料理の話ばかりしている私ですが、今日は料理と対極にあると思われがちなダイエットの話です。 そもそも、私が料理を頻繁にするようになったのは、つい最近のことで、しかも理由は痩せるためです。(もちろん、自粛期間だったからというの…
こんにちは、今日は豆乳クリームについての話です。 以前、シフォン生地&豆乳クリームのロールケーキについて書いた際に、市販の豆乳クリームも紹介しました。 その際は、自家製のクリームを使ったのですが、市販品も探してみました。 自家製のクリームとロ…