【おしゃれケーキ】バナナのNYチーズケーキ【アレンジレシピ】
こんにちは、Kururin Cookingです。
今回は、東急ホテルズさんの公開レシピ「バナナのNYチーズケーキ」を作ってみました。
公式レシピはこちらにあるので、見てみてください。
https://www.tokyuhotels.co.jp/restaurant/plan/63302/index.html
甘さ控えめでチョコレート好きな私は少しアレンジしたので、そちらの分量も書いておきます。また、私の持っているケーキ型は15cmと少し小さめなので、分量も少なめにしました。作り方は、公式レシピをそのまま用いたので、そちらを確認してください。
【材料】
土台：ビスケット48g、溶かしバター20g
生地：クリームチーズ150g、砂糖大1と1/2、バナナ1/3本、ヨーグルト(無糖)大1と1/2、卵1、チョコレート(スイート)15g
バナナを生クリームに変えるとNYチーズケーキができるようなので、今度そちらも試してみたいです。
以下、道具、材料のリンクを貼っておきます。
特に、ケーキ型は底が取れるものが便利です。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
今後ともよろしくお願いします。
